OFICIAL! SARE CU DENUMIRE DE ORIGINE PROTEJATĂ LA NIVEL EUROPEAN!

SARE DE MARE ȘI FLOARE DE SARE! Denumirea de origine protejată o găsim pe vinuri, brânzeturi, salamuri, etc. De acum o vom găsi și pe sare. Comisia Europeană a admis cererea Croației de a-și înregistra sarea „Paška sol” cu denumire de origine protejată (DOP) la nivel european. Protecția denumirii „Paška sol” se referă la două produse: sarea fină de mare și floarea de sare. Așadar, doar Croația va produce sarea fină de mare.

Sursa: AgroInfo

OFICIAL! SARE CU DENUMIRE DE ORIGINE PROTEJATĂ LA NIVEL EUROPEAN!